お菓子茂の毎日

広島市中区舟入のお菓子茂です。こんにちは。
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お誕生日に、モンブラン

こんばんは!宗山です。

今日紹介するのは、お菓子茂人気No.1のモンブランのBIGサイズ(お誕生日ケーキ)です♪



写真は15cmサイズで(前日までのご予約だと)3100円+税 です。

モンブラン。
フランス語でMont blanc (白い山)の名前にぴったりのお菓子茂のモンブラン♪

スポンジ生地、カスタードクリーム、生クリームの上には、あっさりとした白いモンブランクリームをぐるりと絞りました!

モンブラン好きにはたまらないですね〜〜(^q^)(^q^)

店頭に並ばない日もあるので、前日までにご予約なさると安心です!

さて、明日は甲子園!広島代表、広陵高校の試合ですね(^o^)皆さん朝からテレビやラジオに釘付けになっているんでしょうね〜
がんばれ!広陵高校!

お菓子茂はお盆は休まず営業していますので、試合のあとにでもぜひお越しください!お待ちしております〜〜(^-^)
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つ、ついに!!今年も入荷しました!

こんにちは!野坂です(о´∀`о)

今日は台風が接近しているせいか
少し蒸し暑く感じました(^_^;)

日曜日には広島にも直撃するという予報になっています。
雨、風ともに強いようなので
これ以上被害が広がらないことを祈っています(T-T)


今日ご紹介する商品はこちら!





ん?この間見たような、、
そう思った方!間違っていませんよ〜\(^^)/

7月上旬にご紹介した「まるごと 桃」ですが
岡山白桃から、福島産の桃に変わりました!!
毎年入荷を心待ちにしている
福島県須賀川市の鈴木果樹園の桃が届きましたよ〜(^^)d

ひとつひとつ丁寧に育てた桃を出荷してくださるので、安心ですよね!
そして、毎年大好評をいただいております(^-^)v

今年も皆様に美味しい桃を堪能していただけるよう
ロールケーキの上に桃をまるまる半分
どーん!!とのせた食べ応えのあるケーキをご用意しております。

ぜひ皆様ご賞味くださいませ〜m(_ _)m
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海の仲間たち

こんばんは。宗山です。
毎日すごくすごく暑いですね。(~_~;)
熱中症のニュースも多いので、しっかり水分補給して私も気をつけないといけませんね!

さて、本日紹介するのは、見た目も涼しく元気になりそうな、焼き菓子ギフトです♪



「海の仲間たち (1200円+税)」

賑やかな魚のフェルトバッグの中は、オススメのお菓子5個入りです(^-^)

夏の贈り物に♪ぜひ!お買い求め下さい(^o^)
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お買い上げケーキ(笑)

こんにちは!野坂です(*^O^*)

今日は久しぶりに雨が降らなくて
やっと洗濯ができました(笑)
梅雨はやっぱり困りますね〜(*_*)

この間はビックリする雨の量でしたね!
広島は警報が出ていたので、
お店の中まで水が入って冠水するのではないかと心配しました。
沖縄付近では台風が発生しており、なかなか本土に帰れない。。
と私の友達が困っていました(^_^;)

今日は妹が私の家に泊まりにきたので
ケーキを買って帰りました\(^^)/




私の大好きな「茶豆ブリュレ」!(1番左)
観音で育った無農薬の茶豆を使ったなめらかなブリュレです。
茶豆はやっぱり香りがいいですね〜(*´ω`*)
私の妹も初めて食べたのですが
「美味しい〜!!!」と感激していましたヽ( ̄▽ ̄)ノ

そして真ん中は妹のお墨付き!笑
「フランボワーズショコラ」です。
こちらはしっとりチョコ生地に生クリーム、ブロークンフランボワーズをサンドし
上にはフランボワーズジャムをのせた
シンプルな見た目ですが
人気のチョコケーキです(о´∀`о)

そして1番右は「愛媛県産 ジューシーフルーツタルト」です。
河内晩柑(和製グレープフルーツ)と呼ばれるフルーツで
よくあるグレープフルーツに比べ、酸味や苦味が少なく
とっても食べやすいんです!
スタッフの中でもとっても人気の商品です\(^^)/

今日は二人で3個をペロッと食べちゃいました(^^;

妹がOKASHIMOのケーキはやっぱり美味しい!といつも絶賛してくれるので
また買って帰ってあげようと思います(笑)
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私の好きなケーキ [茶豆ブリュレ]

こんばんは!宗山です。
母の日前に引いた風邪が、イマイチ治りきりません。、明日はお休みなので、ゆっくり休もうと思います(^。^)

さて、本日紹介するのはこちら。

茶豆ブリュレ(380円+税)

茶豆(ちゃまめ)とは、枝豆の種類の一つで、甘み、香りがとても高く、お菓子作りにはぴったりです♪

この茶豆を茹でて、ペースト状にし、ブリュレ(とろーりなめらかなプリン)にしました(^-^)

プリンの上には、生クリームでブドウをデザインし、シンプルで上品な仕上がりに☆

フルーツがたくさんの色鮮やかなケーキと比べると、見た目は地味ですが、、(^^;
この地味な見た目からは想像つかないくらい、茶豆の風味、香りがしっかり楽しめます!
和スイーツ♪ おススメです〜♪
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私のおすすめ!

こんにちは!野坂です\(^^)/

日曜日が母の日だった為、週末はたくさんのお客様にご来店いただきました。
本当にありがとうございました!

土日限定で
ケーキ、焼き菓子をご購入いただいたお客様に先着順ではありますが
カーネーションやガーベラをプレゼントさせていただきました。
大変喜んでいただけて、私達も嬉しい気持ちでいっぱいです(*´ω`*)

私は母の日の後のお休みなので、明日墓参りに行こうと思います!


今日はこれからの季節にぴったりな
「瀬戸内ジュレ」のご紹介です。

3/26のブログで販売が始まったことをご紹介させていただきましたが
正直、10種類もあると優柔不断な私はなかなか決められない。。
ですので、1番気になっていたこちら(^ー^)

すだち」を個人的にご紹介させていただきます(笑)



食べる前は酸っぱそう、、
かぼすって、焼き魚に添えたり。
刺身とか、鍋とか?
後は食酢と合わせてさっぱり。
料理に合わせるイメージが強いなー。

私のイメージはこんなかんじでした(^^)/

食べてみると、、さすがすだち!
やっぱり香りがいい(^^)d
そして果汁を絞って作っているので若干果肉っぽさがあり濁っていました。
柔らかさも固すぎずちょうど良く
パクパクと食べ進めてしまうかんじでした!

甘すぎることがなく、バランスのとれた甘さと爽やかな酸味、そして香り(о´∀`о)
これは皆様に食べてみていただきたい!
本当に美味しくて、とってもオススメです♪
是非ご賞味ください\(^-^)/
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シャンティショコラ

みなさんこんばんは!

今日担当の越智です!

今日はこのケーキを紹介します!

シャンティショコラです!

このケーキは僕がお菓子茂で初めて食べたケーキで思い入れがあります!

上にかかっているチョコはパリパリで、生クリームはトロッとしていて中のチョコムースは濃厚です!

とても美味しいのでみなさま是非お買い求めください!


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毎年大人気なんです!

こんにちは!野坂です(*^^*)

朝晩は最近冷えますが
日中は暖かくて過ごしやすいですね〜(о´∀`о)

だんだん暖かくなってくると
ホットコーヒーよりもアイスコーヒーが飲みたくなりますよね(^^)d

私、実は10年前にOKASHIMOに入社した時は
コーヒーの美味しさが全くわかりませんでした(笑)
砂糖とミルクをこれでもか!というぐらい大量投入し、コーヒーの味がしない「砂糖ミルク」にして飲んでいました(^^;

今では逆にほとんどブラックでしか飲まなくなった私(;゜∀゜)
コーヒーの香り、苦味、酸味、甘味の良さがわかるようになるなんて。。
大人になりました〜ヽ( ̄▽ ̄)ノ

そんな私のおすすめ!を今日はご紹介させていただきます(*^O^*)



エスプレッソコーヒー
1000ml 500円+税


ケーキのお供といえば、やっぱりコーヒーですよね!

店頭で販売しているエスプレッソコーヒー!
コーヒーゼリーにも使っている香り高いコーヒーなんです(*´ω`*)

今日、私も購入して帰宅。
ケーキと一緒にアイスコーヒーで飲んでみました!



コーヒー好きな方にはこの香りは堪らないですよ〜♪
ケーキとこのコーヒーはやみつきですね(^^)d
無糖なので、お砂糖やミルクをお好みでいれても美味しそうです!

ケーキと一緒に購入される方が多く、毎年人気な理由がわかりました(笑)
私も今年からリピーターになること間違いなしです!

皆様も是非ケーキと一緒に購入してみてはいかがでしょうか?(^○^)

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アップルパイ

こんばんは。宗山です。
ここ何日か、夏が来たように暑くとても良い天気ですね(^-^)この週末はどこかにお出かけされた方も多いでしょうね〜

私はと言いますと、今日は「アップルパイ(300円+税)」を買って帰りました(^o^)
定期的に食べたくなる、このアップルパイ。やはりファンも多く、早い時間に完売してしまうこともあります。


中には、ほんのりシナモンの香るリンゴと、アーモンドクリームを入れ、ひとつひとつ丁寧に包み焼き上げました(^-^)

常温で3日日持ちするので、これから暑くなり、長時間持ち歩く場合も安心です。

ぜひ1度お試し下さい(*^^*)
おススメです♪
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幼稚園バッグ

こんにちは!野坂です(*^^*)

昨日は暑いぐらいの天気だったのに
夜中から激しい雷雨(゜ロ゜;ノ)ノ
今日も朝からどしゃ降りでしたね〜(-_-;)

久しぶりの雨だったのはいいことですが、あまりにまとまって降りすぎてビックリしました!!

今日ご紹介するのはこちら!




ランドセルに続き、幼稚園バッグのご紹介です(о´∀`о)

人気の茂るマドレーヌとクッキー3枚が入って
税込1080円です(^^)d

こちらのバッグは黄緑色の紐が長めの作りになっています。
幼稚園に入園頃のお子さまなら
本当にショルダーバッグのようにかけて写真を撮ったり、遊んだりできそうです\(^o^)/

正面のぞうさんも可愛いですよね♪
これからのプレゼントにおすすめです(*^^*)

こちらもランドセル同様、数量限定ですので
ご予約、お取り置きも承ります!
お早めにお問い合わせくださいね(^^)/
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