お菓子茂の毎日

広島市中区舟入のお菓子茂です。こんにちは。
<< June 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>

私の好きなケーキ [茶豆ブリュレ]

こんばんは!宗山です。
母の日前に引いた風邪が、イマイチ治りきりません。、明日はお休みなので、ゆっくり休もうと思います(^。^)

さて、本日紹介するのはこちら。

茶豆ブリュレ(380円+税)

茶豆(ちゃまめ)とは、枝豆の種類の一つで、甘み、香りがとても高く、お菓子作りにはぴったりです♪

この茶豆を茹でて、ペースト状にし、ブリュレ(とろーりなめらかなプリン)にしました(^-^)

プリンの上には、生クリームでブドウをデザインし、シンプルで上品な仕上がりに☆

フルーツがたくさんの色鮮やかなケーキと比べると、見た目は地味ですが、、(^^;
この地味な見た目からは想像つかないくらい、茶豆の風味、香りがしっかり楽しめます!
和スイーツ♪ おススメです〜♪
オススメ! | permalink | - | -

私のおすすめ!

こんにちは!野坂です\(^^)/

日曜日が母の日だった為、週末はたくさんのお客様にご来店いただきました。
本当にありがとうございました!

土日限定で
ケーキ、焼き菓子をご購入いただいたお客様に先着順ではありますが
カーネーションやガーベラをプレゼントさせていただきました。
大変喜んでいただけて、私達も嬉しい気持ちでいっぱいです(*´ω`*)

私は母の日の後のお休みなので、明日墓参りに行こうと思います!


今日はこれからの季節にぴったりな
「瀬戸内ジュレ」のご紹介です。

3/26のブログで販売が始まったことをご紹介させていただきましたが
正直、10種類もあると優柔不断な私はなかなか決められない。。
ですので、1番気になっていたこちら(^ー^)

すだち」を個人的にご紹介させていただきます(笑)



食べる前は酸っぱそう、、
かぼすって、焼き魚に添えたり。
刺身とか、鍋とか?
後は食酢と合わせてさっぱり。
料理に合わせるイメージが強いなー。

私のイメージはこんなかんじでした(^^)/

食べてみると、、さすがすだち!
やっぱり香りがいい(^^)d
そして果汁を絞って作っているので若干果肉っぽさがあり濁っていました。
柔らかさも固すぎずちょうど良く
パクパクと食べ進めてしまうかんじでした!

甘すぎることがなく、バランスのとれた甘さと爽やかな酸味、そして香り(о´∀`о)
これは皆様に食べてみていただきたい!
本当に美味しくて、とってもオススメです♪
是非ご賞味ください\(^-^)/
オススメ! | permalink | - | -

シャンティショコラ

みなさんこんばんは!

今日担当の越智です!

今日はこのケーキを紹介します!

シャンティショコラです!

このケーキは僕がお菓子茂で初めて食べたケーキで思い入れがあります!

上にかかっているチョコはパリパリで、生クリームはトロッとしていて中のチョコムースは濃厚です!

とても美味しいのでみなさま是非お買い求めください!


オススメ! | permalink | - | -

毎年大人気なんです!

こんにちは!野坂です(*^^*)

朝晩は最近冷えますが
日中は暖かくて過ごしやすいですね〜(о´∀`о)

だんだん暖かくなってくると
ホットコーヒーよりもアイスコーヒーが飲みたくなりますよね(^^)d

私、実は10年前にOKASHIMOに入社した時は
コーヒーの美味しさが全くわかりませんでした(笑)
砂糖とミルクをこれでもか!というぐらい大量投入し、コーヒーの味がしない「砂糖ミルク」にして飲んでいました(^^;

今では逆にほとんどブラックでしか飲まなくなった私(;゜∀゜)
コーヒーの香り、苦味、酸味、甘味の良さがわかるようになるなんて。。
大人になりました〜ヽ( ̄▽ ̄)ノ

そんな私のおすすめ!を今日はご紹介させていただきます(*^O^*)



エスプレッソコーヒー
1000ml 500円+税


ケーキのお供といえば、やっぱりコーヒーですよね!

店頭で販売しているエスプレッソコーヒー!
コーヒーゼリーにも使っている香り高いコーヒーなんです(*´ω`*)

今日、私も購入して帰宅。
ケーキと一緒にアイスコーヒーで飲んでみました!



コーヒー好きな方にはこの香りは堪らないですよ〜♪
ケーキとこのコーヒーはやみつきですね(^^)d
無糖なので、お砂糖やミルクをお好みでいれても美味しそうです!

ケーキと一緒に購入される方が多く、毎年人気な理由がわかりました(笑)
私も今年からリピーターになること間違いなしです!

皆様も是非ケーキと一緒に購入してみてはいかがでしょうか?(^○^)

オススメ! | permalink | - | -

アップルパイ

こんばんは。宗山です。
ここ何日か、夏が来たように暑くとても良い天気ですね(^-^)この週末はどこかにお出かけされた方も多いでしょうね〜

私はと言いますと、今日は「アップルパイ(300円+税)」を買って帰りました(^o^)
定期的に食べたくなる、このアップルパイ。やはりファンも多く、早い時間に完売してしまうこともあります。


中には、ほんのりシナモンの香るリンゴと、アーモンドクリームを入れ、ひとつひとつ丁寧に包み焼き上げました(^-^)

常温で3日日持ちするので、これから暑くなり、長時間持ち歩く場合も安心です。

ぜひ1度お試し下さい(*^^*)
おススメです♪
オススメ! | permalink | - | -

幼稚園バッグ

こんにちは!野坂です(*^^*)

昨日は暑いぐらいの天気だったのに
夜中から激しい雷雨(゜ロ゜;ノ)ノ
今日も朝からどしゃ降りでしたね〜(-_-;)

久しぶりの雨だったのはいいことですが、あまりにまとまって降りすぎてビックリしました!!

今日ご紹介するのはこちら!




ランドセルに続き、幼稚園バッグのご紹介です(о´∀`о)

人気の茂るマドレーヌとクッキー3枚が入って
税込1080円です(^^)d

こちらのバッグは黄緑色の紐が長めの作りになっています。
幼稚園に入園頃のお子さまなら
本当にショルダーバッグのようにかけて写真を撮ったり、遊んだりできそうです\(^o^)/

正面のぞうさんも可愛いですよね♪
これからのプレゼントにおすすめです(*^^*)

こちらもランドセル同様、数量限定ですので
ご予約、お取り置きも承ります!
お早めにお問い合わせくださいね(^^)/
オススメ! | permalink | - | -

SNS映え?

こんにちは!野坂です(^^)d

今日はお昼はとっても暖かく過ごしやすい1日でしたね(*´ω`*)
しかしまだまだ朝晩は寒い!
とはいえども、私は2018年まだそこまで体調を崩しておりません\(^^)/
喉が痛くなったりして、風邪気味〜なことがよくあるので(笑)
今年は今まで以上に寒さ対策をしっかりして、なんとか乗りきっています!!
明日はまた気温が下がるそうなので
皆様も暖かくして過ごしてくださいね(^ー^)

今日の写真はこちら(笑)



笑顔が素敵な松井くん(*^O^*)

最近流行りのインスタ映え!
になっていますよね(笑)

お雛様になれるパネルをお店に置いていますヽ( ̄▽ ̄)ノ
皆様もご自由にお使い頂き素敵なお写真を撮影してくださいね♪


3月3日の「桃の節句」には女の子の成長を願ってお祝いをしましょう!
ホールケーキのご用意も承っておりますので
お気軽にご相談ください(о´∀`о)

オススメ! | permalink | - | -

(わたしのオススメ★)シャンティーショコラ

こんばんは。宗山です。
2月は日数が少ないせいか、あっという間に残り5日です。
早いですね〜〜

今日は、タイトル通り。わたしの大好きなケーキを紹介します(^-^)



シャンティーショコラ(350円+税)

フランス語で<(クレーム)シャンティー>は、泡だてられた生クリーム。<ショコラ>は皆様ご存知のチョコレートの意味です。

スポンジ生地、カスタードクリームの上には濃厚なチョコレートムース。さらに上に、トローリとした絶妙なやわらかさの生クリームが乗っているのですが、このシャンティーとショコラの組み合わせがもう、最高なのです(o^^o)♪

ぜひお試しください〜〜
オススメ! | permalink | - | -

チョコレートロール

こんにちは!野坂です\(^o^)/

今日も雪が降って寒い1日でしたねー(゜ロ゜;ノ)ノ
私は、毎日手足の冷えと乾燥に悩まされています(笑)
ぽかぽかの春が待ち遠しいです〜(*_*)

今日は明日が本番!
バレンタインデーにぴったりな商品のご紹介です(*^^*)

「チョコレートロール」1300円+税



ふわふわのチョコスポンジで
生クリームと口どけなめらかな生チョコを巻いたロールケーキです(*´ω`*)

長さは約18cmほどあります!



しっかりとチョコレートの味が楽しめますが
あっさりめの生クリームでくどすぎず、オススメです(^^)d
バレンタイン限定商品です!
明日はこのロールケーキをプレゼントしてみてはいかがでしょうか?(^○^)

プレゼントと言わず、自分へのご褒美としてもいいですよね!
私も自分へのご褒美として買おうかな〜と思っています(笑)
売り切れる前に!
お早めのご来店お待ちしておりますm(_ _)m
オススメ! | permalink | - | -

明日は火曜日ですが営業します!

こんばんは。宗山です。
寒いですね〜今日はバイクに乗るのに完全防備で服を7枚着ていました(^^;; 暖かい春が待ち遠しいです、。

さてさて、バレンタインまであと2日。
私は今日、フライングで弟に渡しちゃいました!笑
「生チョコレートモデナ」
毎年お菓子茂の生チョコをプレゼントしているのですが、弟の大大大好物です。
10枚入 600円+税
20枚入 1200円+税

賞味期限は要冷蔵2週間です。
ただ今、店頭にて試食もございます(^-^)
ぜひ!お試しくださいo(^-^)o 大好物の理由がお分かり頂けると思います♪♪

20枚入は残りわずかとなっております。
早めにお買い求めください〜〜〜

タイトルの通り、明日は火曜日ですが営業致します!たくさんのお客様のご来店心よりお待ちしております∩^ω^∩

ーーーーー☆
3月3日ひな祭りに向けて、本日からおひなさまケーキの予約を開始しました!詳しくは店頭にてパンフレットをお渡ししています。ぜひご覧ください(*^^*)
オススメ! | permalink | - | -
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
PROFILE